Über Uns
Wir bringen den unglaublichen Geschmack von Açaí auf den Isemarkt.
Hinter Açaido stecken wir: Arne und Fabian. Neben unserem Studium an der Uni Hamburg verbindet uns eine riesige Leidenschaft für frisches, gesundes Essen.
Da auf dem Hamburger Isemarkt genau das noch fehlte, haben wir Açaido ins Leben gerufen. Unsere Mission ist simpel: Wir bringen euch den besten Açaí-Geschmack direkt auf den Isemarkt – alles zu 100% vegan, hausgemacht und unglaublich lecker.
Was ist eigentlich Açaí?
Die violette Power-Beere (Sprich: Ah-ßa-ii). Lange bevor sie als "Superfood" die Welt eroberte, war die Açaí-Beere ein festes Grundnahrungsmittel der indigenen Bevölkerung im tiefsten Amazonas-Regenwald. Sie wächst hoch oben in den Kronen von Palmen, dicht am Ufer der Flüsse.
Direkt aus Pará, Brasilien. Die weltweit besten und nährstoffreichsten Açaí-Beeren stammen aus dem heißen, feuchten Klima des nordbrasilianischen Bundesstaates Pará. Genau hier, wo der Amazonas fließt, liegen die Wurzeln für den unvergleichlichen, intensiven Geschmack eurer Bowl.
Warum sie so gesund ist: Açaí ist nicht süß, sondern hat von Natur aus einen sehr erdigen, leicht kakaoartigen Eigengeschmack. Sie enthält fast keinen Fruchtzucker, strotzt dafür aber vor gesunden (Omega-)Fetten, Vitaminen und unglaublich wertvollen Antioxidantien. Kurz gesagt: Pure Energie für deinen Körper!
Hier findest du uns
Isemarkt Hamburg
Markttage: Dienstag & Freitag
08:30 - 14:30
Da wir als Tagesbewerber auf dem Isemarkt leider nie sicher einen Platz bekommen, kündigen wir unsere Teilnahme immer aktuell auf Instagram an.
Hol dir jetzt deine Stempelkarte
Sammle Stempel bei jedem Besuch und erhalte deine 9. Bowl gratis!
